Considérations culinaires |
Fraisifantastique
Une petit recette de saison, bien fruitée et toute jolie, trouvée sur le magnifique blog de Delphine, le plaisir des mets
Gratin de fraises
Ingrédients : 75g de sucre roux - 75g de purée d'amandes blanches - 75g de poudre d'amandes - 150ml de lait - 1 [...]
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Acidulé !
En ce dimanche gris et pluvieux, voici un bon cake au citron. Ce cake c'est grande "L" qui l'a préparé, toute seule comme une grande...j'ai joué le commis !
Cake au citron
Ingrédients : 1 gros citron jaune non traité - 165g de sucre - 150g de farine [...]
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Bzzzzzzzzzz
Une petite douceur en ce dimanche, dénichée sur le blog de Lolo
Ptit cakes au miel
Ingrédients : 150g de farine - 50g de beurre - 20g de sucre - 6 cuillères à soupe de lait - 4 cuillères à soupe de miel - 1 oeuf - 1/2 sachet de levure
1. Préchauffer [...]
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Pour le thé
Après une bonne séance de piscine ce matin et en ce dimanche un peu gris, j'avais envie d'un bon gros cake comfort food pour accompagner notre goûter.
Cake bananes, noix et pépites de chocolat (recette tirée du livre Cookies, Muffins & Co) [...]
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Au temps des cerises
J'ai la chance de travailler à 5mn à pieds de la Grande Epicerie du Bon Marché à Paris. J'aime bien flâner dans les rayons, tout fait envie : les pâtisseries, le rayon boulangerie, le rayon traiteur...bon j'y vais pas trop souvent quand même car aie [...]
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Cups !
Je rêve de vacances, de plages de sable fin, de soleil, de repos...malheureusement je passe mon tour pour cette fois...je vais devoir patienter encore quelques mois.
En attendant, j'ai déniché dans le magazine "Bienvenue chez Sophie gourmande" de [...]
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Jaune !
Après les petits Creusois du week end avec leur bon goût de noisettes grillées, il me restait donc 3 jaunes d'oeufs. J'aurais pu en profiter pour me lancer dans une crème anglaise mais pas téméraire j'ai préféré assurer avec une recette que je sais [...]
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Une virée dans la Creuse
Non je ne suis pas allée faire le plein de nature dans La Creuse ce week end...je n'ai pas non plus la prétention de vous donner le secret du célèbre gâteau originaire de cette région...mais juste une recette toute simple pour un gâteau fondant au bon [...]
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Le ptit goûter du mercredi
Aujourd'hui c'est mercredi et si on se préparait un bon ptit goûter, une petite douceur pour oublier la pluie et la grisaille...
Direction la cuisine, de la farine, du beurre, des oeufs, du sucre, un peu de zeste d'orange et le tour est joué !
[...]
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First
Bonne année 2012 !!! Qu'elle vous apporte de la joie, une santé de fer et beaucoup d'instants gourmands.
C'est la première recette de l'année et c'est ............?
Perdu !!! Ce n'est pas une galette. J'avoue j'en ai acheté une chez le Suédois et elle [...]
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