C'est bon, c'est bon, ça fait le bidon tout rond!
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C'est bon, c'est bon, ça fait le bidon tout rond!
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Présentation du site C'est bon, c'est bon, ça fait le bidon tout rond! :
Ma petite cuisine de tous les jours...
Entre chefs-d'œuvre et catastrophes.
Des recettes simples, une influence venue d'Asie avec des bentos, des trucs et astuces en cuisine
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Ville : REMILLY
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57580 - MOSELLE
Tags Blog : tout bidon fait rond
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C'est bon, c'est bon, ça fait le bidon tout rond! |
Manger des fruits!
Je dois manger des fruits aux repas et au goûter. Sauf que je ne les apprécie pas plus que ça, malgré le matraquage médiatique dont ils bénéficient.
C'est pourtant super sexy de croquer la pomme, me direz-vous. Ca donne envie...(N'y voyez aucune connotation... humour pas drôle...)
Ben non.
Alors pour rendre les fruits plus attrayant (souvenez vous de la rhubarbe), il suffit de les présenter. Comme ça quand votre chéri mange en face de de vous un gâteau ou un dessert que masochiste que vous êtes vous lui avez amoureusement préparé... Ben on se sent moins frustré!
a gauc
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Muffins noisette-pépite de chocolat
Troooop boooon !... Et il n'y a pas que moi qui le dit.
Recette des muffins noisette-pépite de chocolat :
- 2 oeufs- 100g de sucre- 100g de noisette en poudre- 50 g de farine- 1/2 levure- 2CS d'huile- pépites de chocolat
TH6 20min
C'est bon, c'est bon, ça fait le bidon tout rond!Le secret de mes muffins : - ne pas trop mélanger - des petites caissettes qui sont plus pratiques pour manger et qui évitent le démoulage. En plus on en trouve de très jolies qui donnent un air de fête.
En bonus, d'autres déclinaisons de la recette :- toujours aux noisette mais on remplace
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J'ai hooooonte!!
J'ai honte, j'ai honte, j'ai hoooonte!!
Pas de message depuis le 25 juillet....On va dire que c'était les vacances, hein!?
Pour me faire pardonner, je vais vous en envoyer en rafale. Parce qu'il ne faut pas croire, j'ai quand même plein, plein cuisiner pendant ces vacances.
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Bento nounours dans les étoiles
Une autre des mes créations bento.
en haut : Petit ours en tomate cocktail entouré de boulettes maison au sésame(les membres sont en olives et le visage en clous de girofle)Après coup, je me dis qu'il manque des oreilles à ce pauvre ours... ^_^en bas :à gauche : toast d'emmental en forme d'étoileà droite : choux chinois et sa sauce soja pandaC'est bon, c'est bon, ça fait le bidon tout rond!
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Repas aux saveurs d'Asie
J'aime beaucoup la cuisine du monde et surtout celle venue d'Asie (Japon, Chine, Pakistan...)
Pour un repas tout simple aux saveurs d'Asie, il suffit d'une belle vaisselle, d'une jolie présentation et de quelques ingrédients que l'on trouve facilement dans les supermarché au rayon cuisine du monde.
Sur ce plateau vous pouvez trouver en décoration comestible des petites fleurs de concombre avec leur pistil en raisin sec tenu par du wasabi... Un mélange sucré-salé que je vous recommande vivement.Le bol contient du riz recouvert de sauté de boeuf aux champignons noirs.Recette du sauté de
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Bento nuggets
Voici un bento simple, mais complet.
à gauche :pâtes en forment de riz avec un petit cochon de sauce soja (on ne le voit pas très bien sur la photo)à droite :-nuggets de poulet- bâtonnets de carottes- tomates ceriseIl faut vraiment que je me décide à vous présenter mon matériel...
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Tarte surimi-oignon
J'ai toujours dans mon frigo de la pâte à pizza ou de la pâte à tarte pour terminer les restes ou faire les fonds de placard.
Voici donc une tarte toute simple et très vite faite.
Recette de la tarte surimi-oignon
- 1 pâte à pizza- moutarde- crème épaisse ou semi-épaisse- oignon- surimi - persil-sel-poivre- gruyère
Badigeonner la pâte de moutarde et de crème épaisse.Garnir d'oignon et de surimi.Saupoudrer de persil-sel-poivre.Gratiner au gruyère. Si vous avez un peu de chèvre ce sera encore meilleur.
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Nouveaux liens
Vous trouverez dans la colonne à droite une liste de blogs cuisine que je consulte régulièrement pour trouver l'inspiration.
Certains blogs me filent des complexes tellement ils sont beaux aussi bien dans leurs mises en page, leurs photos que dans les créations culinaires. Mais cela a l'avantage de me pousser à me dépasser et à toujours m'améliorer en cuisine.
Alors je voudrais dire un grand merci à tous ceux qui font partager leur passion sur la blogosphère.
Y compris à ceux qui n'apparaissent pas dans la liste. Leur travail n'est pas moins exceptionnel.
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Bento fleurs
Un de mes derniers bentos pour un pique-nique de mon homme.J'ai toujours peur qu'il n'en ait pas assez, mais il me soutient que si. Je voudrais quand-même racheter une boite plus grande rien que pour lui.En haut :à gauche : pics de tomate et de gouda au cumin sur lit de jambon fuméà droite : mille-feuille de fleurs de jambonEn Bas :fleurs de concombre sur lit de riz sauce aigre-douceC'est bon, c'est bon, ça fait le bidon tout rond!
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Mes premiers bentos
Voici quelques photos de mes premiers bentos.
Je n'avais pas encore ma "vraie" bento box. Elle a été remplacée par une petite boite Totoro. Je vous la montrerais à l'occasion, même si elle a été vue 1 million de fois sur la bento-blogosphère.L'aspect ne fait pas vraiment envie et je me suis améliorée par la suite. Mais c'était pour vous montrer mes premières armes.
Ceci était ma première boite.Bien sympathique, avec un compartiment pour les couverts et un autre ou on peut caser une boite pour le sel, le poivre ou une sauce. En plus elle a deux compartiments superposable
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